Bodega Sa Cova (Sant Antoni de Portmany)
- Bodegas y viñedos
Tourbly dice
Bodega Sa Cova, ubicada en Sant Antoni de Portmany, es una pequeña y apartada bodega que ofrece una experiencia vitivinícola única en Ibiza. Aunque las reseñas de los usuarios mencionan discrepancias en cuanto a los vinos ofrecidos, la mayoría coincide en que los tintos son especialmente buenos. Además, el ambiente tranquilo y acogedor, con una terraza con vistas a los viñedos, agrega un toque especial a la experiencia. Los propietarios, apasionados por su trabajo, se dedican a explicar los procesos de elaboración y añejamiento del vino, lo que brinda a los visitantes una visión profunda de la artesanía detrás de cada botella.
La visita a Bodega Sa Cova comienza con un recorrido por las bodegas, donde los propietarios describen el proceso de elaboración del vino y responden a todas las preguntas que los visitantes puedan tener. Incluso tuvieron la suerte de presenciar la primera cosecha del año y ver cómo se trituraban las uvas de la vendimia de 2016. Después del recorrido, llega el momento principal: la degustación de vinos. Esta experiencia es todo un evento, con una selección de vinos blancos, rosados y tintos, cada uno acompañado de tapas locales cuidadosamente seleccionadas. Los usuarios destacan especialmente la calidad de los vinos tintos, considerándolos sobresalientes. La terraza con vistas a los viñedos agrega un ambiente encantador a la experiencia, convirtiendo la visita en un recuerdo inolvidable.
La bodega, dirigida por una familia apasionada, tiene un trato personalizado con los visitantes. Los propietarios brindan una cálida bienvenida y se aseguran de que cada grupo se sienta atendido y participando activamente en la visita. Además de aprender sobre el vino, los visitantes también pueden disfrutar de conversaciones agradables con los propietarios sobre diversos temas, desde el panorama político hasta los cambios que han ocurrido en Ibiza a lo largo de los años. La hospitalidad de la familia y su conocimiento profundo del vino y la isla hacen de Sa Cova una joya escondida que no se puede perder en una visita a Ibiza.
Bodega Sa Cova en Sant Antoni de Portmany es una parada obligada para los amantes del vino que visitan Ibiza. Aunque hay opiniones mixtas sobre los vinos y el precio de la degustación, la experiencia en general es muy apreciada por los visitantes. El recorrido por las bodegas y la degustación de vinos en la terraza, con vistas a los viñedos, junto con las conversaciones amigables con los propietarios, hacen que esta bodega familiar sea un lugar único y auténtico que debe explorarse en la isla blanca.
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- Dirección:
- 07816 Sant Mateu d'Albarca
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